料理 | American Dining & Bar ROCA ロカ

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【Quick】
- トルティーヤチップ
  600円(税込)
  1/10
  トルティーヤチップ
  600円(税込)
- 炙りミックスナッツ
  450円(税込)
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  炙りミックスナッツ
  450円(税込)
- オリーブのマリネ
  500円(税込)
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  オリーブのマリネ
  500円(税込)
- ガーリックトースト
  450円(税込)
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  ガーリックトースト
  450円(税込)
- サラミ＆チーズ
  800円(税込)
  1/10
  サラミ＆チーズ
  800円(税込)
- 前菜盛り合わせ
  1,200円(税込)
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  前菜盛り合わせ
  1,200円(税込)
【Vegetable】
- シーザーサラダ
  850円(税込)
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  シーザーサラダ
  850円(税込)
- キャロットサラダ
  500円(税込)
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  キャロットサラダ
  500円(税込)
- ピクルス
  500円(税込)
  1/10
  ピクルス
  500円(税込)
- オニオンフライ
  600円(税込)
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  オニオンフライ
  600円(税込)
【French Fries】
- シンプルソルト
  1,000円(税込)
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  シンプルソルト
  1,000円(税込)
- シンプルソルト(Half)
  600円(税込)
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  シンプルソルト(Half)
  600円(税込)
- ケイジャンスパイス
  1,000円(税込)
  ケイジャンスパイスとは。アメリカ南部ルイジアナ州発祥のスパイス。唐辛子、クローブ、クミン、シナモン、ガーリックなど複数の香辛料をミックスしたもので辛すぎず程よい風味。
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  ケイジャンスパイス
  1,000円(税込)
  ケイジャンスパイスとは。アメリカ南部ルイジアナ州発祥のスパイス。唐辛子、クローブ、クミン、シナモン、ガーリックなど複数の香辛料をミックスしたもので辛すぎず程よい風味。
- ケイジャンスパイス(Half)
  600円(税込)
  ケイジャンスパイスとは。アメリカ南部ルイジアナ州発祥のスパイス。唐辛子、クローブ、クミン、シナモン、ガーリックなど複数の香辛料をミックスしたもので辛すぎず程よい風味。
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  ケイジャンスパイス(Half)
  600円(税込)
  ケイジャンスパイスとは。アメリカ南部ルイジアナ州発祥のスパイス。唐辛子、クローブ、クミン、シナモン、ガーリックなど複数の香辛料をミックスしたもので辛すぎず程よい風味。
- チーズ&グレイビーソース
  1,200円(税込)
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  チーズ&グレイビーソース
  1,200円(税込)
- チーズ&グレイビーソース(Half)
  700円(税込)
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  チーズ&グレイビーソース(Half)
  700円(税込)
【Seafood】
- フィッシュ&チップス
  850円(税込)
  白身魚のフリット&ポテトフライ。米粉を使った衣は軽くカリカリな食感。魚は北海道産のタラ、ソイ、ホッケ、カレイなどその時によって変わります。
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  フィッシュ&チップス
  850円(税込)
  白身魚のフリット&ポテトフライ。米粉を使った衣は軽くカリカリな食感。魚は北海道産のタラ、ソイ、ホッケ、カレイなどその時によって変わります。
- ビアスチームシュリンプ
  800円(税込)
  エビを殻付きのままカリッと揚げ焼きしたあとビールで蒸しケイジャンスパイスで味付けしました。殻ごとお召し上がりいただけます。
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  ビアスチームシュリンプ
  800円(税込)
  エビを殻付きのままカリッと揚げ焼きしたあとビールで蒸しケイジャンスパイスで味付けしました。殻ごとお召し上がりいただけます。
【Meat】
- フライドチキン(3P)
  800円(税込)
  ケイジャンスパイスで漬け込み独自調合の衣で包んでじっくり揚げます。本場では骨付き肉を使うのがスタンダードですが当店では骨なしのむね肉を使用しています。
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  フライドチキン(3P)
  800円(税込)
  ケイジャンスパイスで漬け込み独自調合の衣で包んでじっくり揚げます。本場では骨付き肉を使うのがスタンダードですが当店では骨なしのむね肉を使用しています。
- 乱切りラムステーキ(300g)
  2,200円(税込)
  なぜラム肉？かというと。リーゼント店長が以前ジンギスカン店を営んでいたから。店長目利きのラムショルダーは赤身と脂肪のバランスが良く程よいコクと甘みがあります。オリジナルソースも絶品です！
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  乱切りラムステーキ(300g)
  2,200円(税込)
  なぜラム肉？かというと。リーゼント店長が以前ジンギスカン店を営んでいたから。店長目利きのラムショルダーは赤身と脂肪のバランスが良く程よいコクと甘みがあります。オリジナルソースも絶品です！
- 乱切りラムステーキハーフサイズ
  1,200円(税込)
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  乱切りラムステーキハーフサイズ
  1,200円(税込)
【Konamon】
- ROCAバーガー
  2,000円(税込)
  鉄板でグツグツに熱したチーズの沼にバーガーをドボンと乗せた世にもめずらしいスタイル。バーガーは2つに切ってあるのでシェアするのも良し。ポテトはチーズに絡めてもまた良し！
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  ROCAバーガー
  2,000円(税込)
  鉄板でグツグツに熱したチーズの沼にバーガーをドボンと乗せた世にもめずらしいスタイル。バーガーは2つに切ってあるのでシェアするのも良し。ポテトはチーズに絡めてもまた良し！
- ベーコンチーズバーガー
  1,500円(税込)
  パリッと焼き上げた店内仕込みのパテとベーコン、チーズでシンプル＆スタンダード。
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  ベーコンチーズバーガー
  1,500円(税込)
  パリッと焼き上げた店内仕込みのパテとベーコン、チーズでシンプル＆スタンダード。
- オリジナルピザ
  1,200円(税込)
  自店で粉から練ってつくる生地は薄いクリスピータイプとパン生地タイプの中間のクラシカルタイプ。中はもっちり外はサックリでちょうど良い食べごたえ。数量限定となります。
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  オリジナルピザ
  1,200円(税込)
  自店で粉から練ってつくる生地は薄いクリスピータイプとパン生地タイプの中間のクラシカルタイプ。中はもっちり外はサックリでちょうど良い食べごたえ。数量限定となります。
- エルヴィスサンド
  800円(税込)
  エルヴィス・プレスリーが愛したアメリカの定番サンドウィッチ。母親のグラディスがよく作ったことからその名が付きました。バナナ、ピーナッツバター、蜂蜜、ベーコンの甘じょっぱさがクセになるハイカロリーなサンド。エルヴィスファンは必食です。
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  エルヴィスサンド
  800円(税込)
  エルヴィス・プレスリーが愛したアメリカの定番サンドウィッチ。母親のグラディスがよく作ったことからその名が付きました。バナナ、ピーナッツバター、蜂蜜、ベーコンの甘じょっぱさがクセになるハイカロリーなサンド。エルヴィスファンは必食です。
【Rice】
- ロコモコ
  1,000円(税込)
  店内仕込みの大きなハンバーグを北海道産「ななつぼし」の上にドーンと乗せました。つなぎを使っていない、口の中でほろっと崩れるハンバーグと一粒一粒が感じられる、ななつぼしとの食感がベストマッチ。
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  ロコモコ
  1,000円(税込)
  店内仕込みの大きなハンバーグを北海道産「ななつぼし」の上にドーンと乗せました。つなぎを使っていない、口の中でほろっと崩れるハンバーグと一粒一粒が感じられる、ななつぼしとの食感がベストマッチ。
- ガンボ(ライス付き)
  900円(税込)
  ガンボとはオクラのこと。ヨーロッパやアフリカなど様々な文化圏から移民としてやって来た人々によって融合したアメリカ南部伝統の家庭料理。鶏肉や香味野菜を煮込んだスープにオクラのとろみが加わった、カレーともシチューともまた違う独特な味をお楽しみください。ライスは北海道産ななつぼし
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  ガンボ(ライス付き)
  900円(税込)
  ガンボとはオクラのこと。ヨーロッパやアフリカなど様々な文化圏から移民としてやって来た人々によって融合したアメリカ南部伝統の家庭料理。鶏肉や香味野菜を煮込んだスープにオクラのとろみが加わった、カレーともシチューともまた違う独特な味をお楽しみください。ライスは北海道産ななつぼし
【Desert】
- バナナフォスター
  650円(税込)
  バターでソテーしラム酒でフランベしたバナナに熱々の焦がしキャラメルをかけアイスを添えたニューオリンズ発祥のデザートです。
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  バナナフォスター
  650円(税込)
  バターでソテーしラム酒でフランベしたバナナに熱々の焦がしキャラメルをかけアイスを添えたニューオリンズ発祥のデザートです。
- アフォガート
  700円(税込)
  バニラアイスにコーヒーやエスプレッソを合わせるのが定番ですが、お好みのリキュールでおつくりします。わからない時はリーゼント店長にお気軽に相談を！
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  アフォガート
  700円(税込)
  バニラアイスにコーヒーやエスプレッソを合わせるのが定番ですが、お好みのリキュールでおつくりします。わからない時はリーゼント店長にお気軽に相談を！
- アップルコブラー
  700円(税込)
  アップルクランブルケーキをデザート風にアレンジ。リンゴのコンポートにシナモン薫るクランブルとアイスを乗せます。コブラーとは大雑把という意味でアメリカの家庭で定番のデザートだそうです。
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  アップルコブラー
  700円(税込)
  アップルクランブルケーキをデザート風にアレンジ。リンゴのコンポートにシナモン薫るクランブルとアイスを乗せます。コブラーとは大雑把という意味でアメリカの家庭で定番のデザートだそうです。